Image Sample

Cái Bè – Một trong những vựa trái cây bậc nhất của vùng Đồng bằng sông Cửu Long


12/09/2019

Tiền Giang là tỉnh ven biển, nằm ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, thuộc miền Nam Việt Nam. Được phù sa bồi đắp từ hai con sông Tiền và sông Vàm Cỏ Đông nên Tiền Giang có nhiều lợi thế để phát triển nhiều loại cây ăn trái. Đất đai màu mỡ cộng với khí hậu thời tiết tốt nên cây ăn trái ở đây lúc nào cũng xum xuê, trĩu quả. Đó là lý do vì sao Tiền Giang được mệnh danh là “vùng đất vàng” của cây ăn trái.

Nơi đây nổi tiếng với những miệt vườn cây ăn trái xum xuê, trĩu cành. Nằm phía Tây tỉnh Tiền Giang, huyện Cái Bè được nhiều du khách biết đến với chợ nổi Cái Bè Tiền Giang - đặc trưng cho văn hóa sông nước miền Tây. Không chỉ thế, Cái Bè còn là nơi có nhiều đặc sản vùng sông nước. Nổi tiếng ở Cái Bè phải kể đến là các loại cây ăn trái, bởi nơi đây được xem là vựa trái cây lớn của tỉnh Tiền Giang.

Đến với các miệt vườn Cái Bè, du khách không thể không nhắc đến các loại trái cây nổi tiếng như xoài cát Hòa Lộc, bưởi, nhãn long, cam sành, cam mật,…Vào vườn tham quan các giống cây ăn trái, lại được thưởng thức trái cây hái trên cành, tận hưởng những làn gió mát từ các con kênh rạch… Đây quả là những trải nghiệm thú vị mà bất cứ du khách nào cũng muốn thử.

  1. Quýt đường Cái Bè

Quýt đường Cái Bè từ lâu đã là loại trái cây “độc nhất vô nhị” của tỉnh Tiền Giang. Trái quýt này có ưu điểm là vỏ mỏng, da trơn láng, vỏ khi chín chuyển sang màu vàng. Múi quýt khi chín có màu vàng mọng nước, mùi thơm đặc trưng và có vị ngọt thanh. Chỉ cần lột vỏ quýt thì hương thơm lan tỏa khắp nơi, rất dễ chịu và kích thích vị giác.

Quýt Cái Bè – một đặc sản Cái Bè nổi tiếng từ trước giải phóng với chủ yếu trồng các giống quýt đường, quýt ta và quýt tiều hồng.

Lúc đó, cả một vùng đều trồng quýt và chỉ trồng bằng hạt. Ngày nay, quýt đường được trồng nhiều ở Cái Bè và trở nên phổ biến hơn so với hai giống quýt còn lại. Quýt Cái Bè Tiền Giang cho trái quanh năm, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân địa phương Cái Bè.

Du khách đi du lịch miền Tây về Tiền Giang, nhớ tìm về huyện Cái Bè để tham quan và thưởng thức đặc sản quýt đường nơi đây.

https://tintiengiang.net/tag/qu%C3%BDt-c%C3%A1i-b%C3%A8

https://www.vietfuntravel.com.vn/blog/dac-san-cai-be-tien-giang.html

2.  Bưởi lông Cổ Cò

Bưởi lông Cổ Cò được trồng lâu đời ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Đây là một trong ba giống bưởi có diện tích và sản lượng lớn ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Theo như tìm hiểu của Viet Fun Travel, bưởi lông Cổ Cò có nguồn gốc từ một cây bưởi hiếm được trồng sau nhà một điền chủ của ông Cai Huỳnh ở rạch Cổ Cò (thuộc xã Mỹ Lương, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang). Tên gọi “bưởi lông” là do mọi người thấy bên ngoài trái bưởi có lớp lông tơ mịn bao phủ xung quanh. Bưởi lông Cổ Cò có dạng hình quả lê, khi chín vỏ có màu xanh vàng, ruột có màu hồng nhạt, nước nhiều, vị ngọt đến chua nhẹ, mùi thơm và ít hạt.

Tán cây có khuynh hướng vươn cao, cành phân bố tương đối đồng đều. Cây 5 tuổi có chiều cao trung bình 6-7m. Lá có phủ lớp lông mịn, khi còn non có màu xanh nhạt và khi trưởng thành lá có màu xanh đậm. Cách lá có hình tim ngược, bì lá lượng sóng ít, đuôi lá nhọn, phiến lá có hình bầu dục, không có hoặc ít phủ lên cách lá.

Hoa thường mọc ở nách lá thành chùm tử 3-11 hoa, đài hoa màu xanh nhạt, cách hoa màu trắng, hình cuống lòng thuyền nhị ngắn hơn so với nhuỵ. Quả bưởi lông cổ cò có dạng quả lê cụt, đường kính quả 13,1-14,6cm, chiều cao quả 10,3-18,7cm. Túi tinh dầu trên bề mặt vỏ quả biểu hiện rất rõ khi quả đi vào quá trình chín, túi phình to ra và mật độ dầy hơn so với quả còn non, quả chuyển từ màu xanh mốc sang màu xanh nhạt, lớp lông tơ mịn vẫn bao phủ quanh quả.

Giống bưởi lông cổ cò sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện đất phù sa ngọt ven sông, nước tưới đầy đủ...Cây sinh trưởng mạnh so với các giống cây có múi khác trong cùng điều kiện canh tác, giống này có thể làm gốc ghép cho các giống bưởi khác.

Đây là cây giống ăn quả dễ trồng, sinh trưởng mạnh, năng suất cao và có khả năng cho quả quanh năm.

Nếu có cơ hội du lịch Tiền Giang, du khách nhớ nếm thử mùi vị bưởi lông Cổ Cò để cảm nhận được hết vị ngon của loại bưởi đặc biệt này.

http://vuoncaydep.com/buoi-long-co-co.html

https://dalatfoodie.com/san-pham/buoi-long-co-co/

3. Cam sành Cái Bè

Cam sành là một trong những giống cam ngon, nổi tiếng ở Việt Nam, mang đậm hương vị Việt. Cam sành được trồng nhiều ở các tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long. Qủa cam sành rất dễ nhận ra nhờ lớp vỏ dày, sần sùi giống bề mặt mảnh sành và thường có màu xanh nhạt, các múi thịt có màu cam. Cam sành cho trái to, khi chín màu vàng sậm, nhiều nước, mùi vị thơm. Tỉnh Tiền Giang hiện có trên 5.000ha trồng cam, trong đó, cam sành chiếm khoảng 2 phần 3 tổng diện tích, tập trung tại các địa phương như Cái bè, Cai Lậy, Châu Thành… Cam sành thường cho quả bắt đầu từ tháng 5 kéo dài đến tháng 7, tháng 8 hàng năm.

Cam sành là loại hoa quả sạch với hình dạng quả màu lục nhạt sần sùi giống bề mặt mảnh sành, lớp vỏ dày, mọng nước, múi cam có màu vàng đậm với vị ngọt đặc trưng, có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước uống. Cam sành loại 1 Cái Bè Tiền Giang vị ngọt chứa nhiều vitamin tăng cường sức khỏe sức khỏe và giúp làm đẹp.

Vùng trồng cam sành tập trung tại các xã: Mỹ Lợi A, Mỹ Lợi B, Mỹ Tân, An Thái Trung, Mỹ Lương, Mỹ Đức Tây, An Hữu thuộc huyện Cái Bè. Tại Tiền Giang, cam sành đã được cấp chứng nhận sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP.

https://quocbuugroup.com/cam-sanh-loai-1-cai-be-tien-giang.html

http://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin?/cam-sanh-cai-be/11236586

 

4. Nhãn Thạch Kiệt

Nhãn Thạch Kiệt là giống nhãn mới được trồng nhiều ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Cũng giống như các giống nhãn khác, nhãn Thạch Kiệt trồng khoảng một năm là có thể cho trái thu hoạch. Nhãn Thạch Kiệt có nhiều ưu điểm vượt trội so với các giống nhãn khác đó là có thể kháng được bệnh chổi rồng – bệnh hại quan trọng nhất trên cây nhãn, bệnh tấn công và gây hại trên các đọt non và hoa nhãn. Giống nhãn Thạch Kiệt có cơm dày, khô giòn, hạt nhỏ, thơm, trái sai và cho năng suất cao.

 Nhãn Thạch Kiệt chống chịu sâu bệnh tốt rất phù hợp với thổ nhưỡng vùng đất ven sông Tiền ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Khi đủ độ chín, nhãn Thạch Kiệt hao hao giống nhãn Ido những có mã (hình dáng) đẹp hơn. Nhãn Thạch Kiệt có hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh, cơm nhãn dày, ăn rất ngon. Hiện nay, nông dân huyện Cái Bè đã phát triển diện tích trồng nhãn Thạch Kiệt lên hơn 40ha, tập trung ở các xã gồm An Hữu, Mỹ Đức Tây, Tân Thanh, Tân Hưng và Hòa Khánh.

https://nongsanmyxuong.com.vn/node/12

http://www.thtg.vn/nhan-thach-kiet-duoc-trong-o-cai-be/

 

5. Xoài Cát Hòa Lộc

Huyện Cái Bè nằm ở phía đầu nguồn sông Tiền có diện tích trên 3.300ha trồng xoài. Vùng đất phù sa ven sông nên rất nhiều chất dinh dưỡng cho thân cây xoài cát. Đây cũng là quê hương của giống Xoài Cát Hoà Lộc nổi tiếng cả nước với chất lượng vượt trội, được ưa chuộng ở thị trường trong nước cũng như xuất khẩu.

Xoài Cát Hoà Lộc Cái Bè có dáng giống xoài cát Chu, quả thuôn dài, tròn mình, eo rốn quả rõ, đỉnh quả nhọn, bầu tròn gần cuống. Vỏ quả khi chín màu vàng tươi, vỏ mỏng, phủ lớp phấn trắng mịn, có đốm nhỏ, màu nâu đen, đốm dạng tròn; thịt quả màu vàng tươi, dày, độ chắc thịt cao, mịn, dẻo, ít xơ. Quả có vị rất ngọt.

Nét đặc trưng để phân biệt giống xoài này với nhưng giống xoài khác là nếu nhìn kỹ sẽ thấy bụng dưới của trái Xoài cát Hòa Lộc có một rãnh nhỏ, thẳng tắp từ cuống đến chóp trái. Nhiều loại trái cây ở Việt Nam ngon một phần là do giống xoài, phần khác là do tính chất của vùng đất quy định, cũng là giống Hòa Lộc nhưng nếu được đem đến trồng ở vùng đất khác thì xoài sẽ không thơm ngon bằng.

Xoài Cát Hòa Lộc Cái Bè có trọng lượng khá to khoảng 450 – 600 g/trái, màu sắc của trái xoài cát Hòa Lộc già nhưng chưa chín là có màu xanh ngọc, khi chín vỏ xoài có màu vàng tươi giống như màu nắng chói chang của vùng khí hậu nhiệt đới.

Thương hiệu Xoài Cát Hòa Lộc Cái Bè hiện nay không chỉ chiếm lĩnh thị trường trong nước mà còn đang vươn ra thế giới, xuất khẩu sang một số thị trường khó tính nhất.

http://vuitour.com/xoai-cat-hoa-loc-cai-be-tien-giang

https://traicaydungmap.blogspot.com/2019/01/xoai-cat-hoa-loc-cai-be-that-mua.html

BBT tổng hợp

Tìm kiếm

Bài viết nổi bật

Image Sample
Huyện Cái Bè: Tổ chức hội thi thể thao dân tộc trong Lễ hội Văn hoá – Du lịch Làng cổ Đông Hoà Hiệp năm 2023.
27/11/2023

Ngày 27/11, UBND huyện Cái Bè tổ chức hội thi thể thao dân...

Xem ngay
Image Sample
Khai mạc Lễ hội Văn hoá - Du Lịch Làng Cổ Đông Hoà Hiệp Năm 2023
27/11/2023

...

Xem ngay
Image Sample
Tái hiện nghi thức cúng đình xưa – Đình thần Đông Hòa Hiệp tại Lễ hội Văn hóa - Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp năm 2023
27/11/2023

Tiếp nối các hoạt động diễn ra trong khuôn...

Xem ngay